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揺れが 徐々に 気つかないほどには、なってきています。
昨日は お天気で、二階のベランダまでも、木香薔薇が 登ってきて 満開でした。
いただいた 山の 筍で、早速 簡単 若竹煮。
朝のうちに、ゆで筍 鰹節 ワカメ薄口醤油 味醂 木の芽 エリンギを
サッと煮て 夕食に!
今日は、強い雨で 心配です。
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by musiqueespoir | 2016-04-21 11:09 | あっという間の豪華料理の一皿

母の日に♪

今日の一曲 春を愛する人は♪
今日のおやつオレンジ スフレ 多重の新茶

今は美しいお花でいっぱいです。
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友人が亡くなった、盛大なお葬式でおわかれしました。

子ども達が 地元伝統校の県立高校に在学中 ないことに世間知らずの私がPTA「母の会」会長をしていたときに委員のひとり、あるいは会員のひとりとして、知り合い協力してくださいました。

政治家一家のお嫁さんでした。でも、表に立たず きちんと筋を通す方でした。

あの頃は会員委員である進学校のお母様方 かしこく 冷静 手早い。
熱心な過酷なスケジュールのなかで教えておられる先生方。県教育界のトップの立場の校長先生。
地元の政治家立場の違うかたがたの関係者が、多数おられ 私はきょろきょろしていました。
でも、親睦会研修会と称して サロンコンサートを毎年企画九響の方と演奏したり お菓子お料理作り
絵画鑑賞 いっぱい普通のおつき合いの楽しい忙しい時期を 懐かしく。
早い わかれが悔しいことでした。
母の役目は 大事な時期は過去ですが、卒業はないのかもしれません。
by musiqueespoir | 2015-05-10 06:30 | flower

やっとグヤーシュ

ヘゲドシュ先生と再会記念。
ナンチャッテ料理ですが、ブダペストのお土産店で購入したパプリカを使って、ハンガリーの名物料理グヤーシュを作りました。

材料 使う順
玉ねぎ 2
ニンニク 2
牛筋肉300g 赤身200g レモンソルト
パプリカ粉大3
トマト缶 1
人参2
セロリ 1
エリンギ 2
ジャガイモ3
シメジ 1
以上 適宜同じ大きさにカットする
レモンソルト 適宜
胡椒。 パセリ。生パプリカ 赤 緑。
作った手順
①牛をレモンソルトでまぶす。冷蔵庫 一晩置く。ソレを 熱湯で霜降りに。
②シリットの圧力鍋に 玉ねぎ ニンニク 牛 トマト缶 人参 エリンギ セロリ
植物油を入れ 弱火でいためる
③牛の色が変わったら、鍋の蓋をして 圧力がかかる迄、加熱。加圧 三 迄になると火を止める 放置。
④夕食支度時に 残りの野菜🍄を入れ 再び 加圧レベルになる迄 加熱。火を止め放置。
⑤ ほうれん草おひたして ヨーグルトサラダ パン 準備。
⑥ お膳立て⑦ 頂きます。お人形型パプリカ入れ 登場です
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by musiqueespoir | 2015-04-21 09:46 | あっという間の豪華料理の一皿

ピアノ仲間に守られて

今日の一曲メンデルスゾーン真夏の夜の夢
今日のおやつ:あまおうイチゴ・さかえやプリン

あと二週間後にせまりました。

娘が 東京文京区の東京カテドラルにて挙式をさせていただく事になっています。
5月31日午後3時から、教会はどなたでも門戸をひらいているので、医局の若い方たちも式には来て下さるとのことです。
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素晴らしいお御堂でパイプオルガンが響くことでしょう。
嬉しいことに 花嫁のブーケは かっての生徒奈緒香ちゃんフローリストとして大活躍中ですが、手作りしてくださり ウエンデイングドレスは かって母親であるわたしが結婚するときの物を素晴らしいレースなのでリフォームいたしました。 そのドレスは私が尊敬するピアニストの服部節代先生のお母様が作ってくださったもので、神戸三宮まで幅広のレースをさがして買って下さった物です。f0033751_233407.jpg

そのときの 00年前の写真。

その後 綺麗なお庭の椿山荘で、大学ピアノ会 やオケの方たちが演奏してくださるとのこと有り難いことです
感謝ばかりです。





by musiqueespoir | 2014-05-19 08:11 | flower

花に囲まれて♪

今日の一曲:ショパンノクターン・13番
今日のおやつ:フルーツタルト・アマンドクリーム


私の恩師のピアノの先生が亡くなりました。
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桜の並木の街
桜の満開の公園でレッスンを待っていた事。

お父様の赴任先の台湾から、船に乗って、上野の東京音楽学校~今の東京芸大~に3日かけて受験した事、レオ・シロタ先生のレッスンの事、お話も興味深かかったのです。


ベートーヴェン・モーツアルト・ショパンに出会ったレッスン室、
ドキドキしながら通った先生の桜の街。
息子がそのそのレッスン室あるお宅のすぐ近くの大学に通いました。

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お花に囲まれと、薫陶を受けたピアニストのバッハ・ショパンのピアノ演奏に送られてのお別れでした。
それぞれ、苦楽と涙を共にした私たち姉妹弟子たちは共有の悩みと共感と心をもてるようです。
by musiqueespoir | 2009-06-29 12:08 | piano

花に未来をのせて!

今日の一曲:春の海:宮城道雄
今日のおやつ:知覧茶・新茶
バウムクーヘンオレンジ風味

市民塾のコンサート
あじさいに彩られた会場:舞台


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差し入れ

ブリザードフラワー

トーク中
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連弾準備中
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by musiqueespoir | 2009-06-16 01:20 | flower

北欧だより

きょうの一曲:カスキ・泉
今日のおやつ:デンマークチーズ・りんごジャム・パイ


日本で北欧を思い出す
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フィンエアの紙コップ・水色がきれい
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クリーム・フレークスおいしいです。
また。行きたいです。
by musiqueespoir | 2009-03-01 08:25 | 珠玉の時

お誕生日

今日のおやつ:紫芋きゃらめる・ウエッジウッドコーヒー
今日の一曲:連帯の娘よりアリア


お誕生日の贈り物
素敵でしょう
薔薇ずくしです。
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紫芋のお菓子が大流行です。
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大好きな散らし寿司を作りました。
茗荷も漬けてみました
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by musiqueespoir | 2008-10-19 01:02 | flower

立ち寄り温泉

今日のおやつ・秋保大滝豆腐・ほうじ茶・資生堂プリン
今日の1曲;カバレフスキー・トッカーテイーナ
仙台空港から直接秋保温泉へ

子供達の良い将来!!
祈って♪

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岩沼屋
旅館
玄関に仙台の七夕の飾り付けがここがお気に入りの温泉です。

ロビーには素晴らしいものが一杯です。


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by musiqueespoir | 2008-07-22 12:04 | 珠玉の時

薔薇の季節は終わり

今日の一曲・マグダェル:野バラによす
きょうのおやつ・祇園せんべい:梅酒


先月のバラ園にて
一杯の人
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友人宅
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感嘆するばかり!
憧れます
by musiqueespoir | 2008-07-15 23:30 | flower